photo Nuits de la lecture 2026 : Rencontre avec Cyrille Vidal

Nuits de la lecture 2026 : Rencontre avec Cyrille Vidal

Fête, Café littéraire, Musique du monde, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Geaune 40320

Le 22/01/2026

Cyrille Vidal vient déposer dans la médiathèque de Geaune l’éclat artistique de son regard. Venez à sa rencontre pour découvrir son dernier ouvrage « Bœufs gras de Bazas, une passion gasconne » et partager sa transmission d’un savoir-faire de l’image chargé d’émotion. Public Adulte / Réservation conseillée.

photo Bouvier / Bouvière

Bouvier / Bouvière

Emploi Agriculture - Sylviculture

Sabres, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

L'écomusée de Marquèze fait partie du Parc Naturel Régional des Landes de Gascogne, qui a pour mission la protection et la mise en valeur du patrimoine naturel et culturel landais. Il permet de découvrir l'adaptation de l'homme à son milieu et l'organisation sociale et économique des landais à travers le temps. Pour ce faire, il accueille tous les publics et propose une médiation variée visant à sensibiliser à la protection du Patrimoine et leur permettant de découvrir l'histoire singulière de ce territoire. Missions Animation et médiation auprès des publics Présenter les races bovines locales, et le rôle du bouvier. Animer des médiations et démonstrations autour des animaux et des pratiques agricoles traditionnelles. Effectuer des démonstrations de liage des bœufs et d'exercices de traction animale. Travaux agricoles et gestion des animaux Assurer la gestion quotidienne de la paire de bœufs. Réaliser les soins courants : alimentation, surveillance sanitaire, entretien des équipements et espaces de vie. Entretenir les parcelles cultivées du site. Vie du site Contribuer à la veille générale : bâtiments, collections, animaux et espaces extérieurs. Participer à la[...]

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Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Emploi Agroalimentaire

Marolles, 51, Marne, Grand Est

Bigard Vitry-le-François, établissement du Groupe Bigard, est une entreprise spécialisée dans la transformation de viande de boeuf. Les 150 salariés de l'entreprise développent une expertise et un savoir-faire boucher reconnu pour proposer le meilleur de la viande. En tant qu'équipier de production sur les premières étapes de transformation de la viande de bœuf, vous serez chargé(e) de contribuer activement aux opérations quotidiennes de notre atelier de production. Vos principales responsabilités incluront : Préparation des viandes : Vous serez chargé(e) de préparer les carcasses de bœuf pour les étapes suivantes de transformation Maitrise de l'Art du couteau : Vous devrez démontrer une habilité dans l'utilisation du couteau pour découper avec précision, fluidité et assurance Respect des normes d'hygiène : Vous devrez respecter strictement les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la sécurité des produits et des consommateurs Collaboration en équipe : Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour maintenir la productivité de l'atelier et assurer un flux de travail efficace À la recherche d'un nouveau défi[...]

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Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Talaudière, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre agence Adéquat Saint-Chamond recrute pour un poste à la découpe boeuf/porc pour une mission située à La Talaudière pour son client spécialisé en Agro-Alimentaire. Vos futures missions : - Réaliser des opérations de découpe, parage, désossage et dégraissage sur porc et/ou boeuf. - Utiliser et entretenir les outils de découpe (couteaux, scies, équipements dédiés). - Travailler dans le respect des cadences et des règles de sécurité. - Assurer un tri et un contrôle visuel des pièces découpées. - Participer au maintien de la propreté du poste et de l'atelier. Le Profil Adéquat : - Expérience souhaitée en découpe viande, idéalement porc et boeuf. - Maîtrise des techniques de découpe, gestes professionnels et sécurité à l'outil. - Capacité à travailler en environnement froid (0 à 6°C). - Rigueur, régularité, sens du détail et respect des procédures. - Esprit d'équipe Ce que nous vous proposons : - Un taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Un Compte Épargne Temps (CET) à 5% - Des possibilités d'intégration rapide, de formation continue et d'évolution - Une équipe qui veille à votre bonne intégration et vous suit tout au long de votre mission -[...]

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Le boeuf Marionnettique

Spectacle, Pour enfants

Marseille 13000

Le 24/01/2026

Lors de cette soirée, nous invitons les passionnés et curieux de marionnettes à découvrir les premières créations des élèves de la formation l’acteur-marionnettiste à travers la présentation d’une dizaine de « petites formes » (formes courtes de 5 à 10 minutes). Spectacle tout public (accessible aux enfants à partir de 7 ans) Metteur-en-scène : Stéphane Lefranc Rendez-vou à 19h : exposition et soupe partagée (ouverture de la billetterie à 18h45) 19h30 : spectacle (durée du spectacle : 1h15)

photo Les crèches à Arles

Les crèches à Arles

Pour enfants

Arles 13200

Du 10/12/2025 au 18/01/2026

Les santons s'inspirent de la vie locale. Au delà de la Sainte Trinité, entourée de l'âne et du bœuf, vous retrouverez tous les habitants du village. Meunier, poissonnier, berger. Bien-sûr ils ont accompagnés du ravi, qui, les bras en l'ai, annonce la nouvelle de la naissance de l'Enfant Jésus. Crèche de la confrérie des Gardians du 25 décembre 2025 au 4 février 2026 (église Saint Julien, rue du Quatre-Septembre) Crèche de la Major Du 25 décembre 2025 au 4 février 2026 (église Notre Dame de la Major, place de la Major) Crèche de Saint-Trophime Du 10 décembre 2025 au 2 février 2026 (église Saint-Trophime) Grande crèche provençale, par les Amis du Salon des Santonniers : reconstitution d’un village provençal, du 6 décembre au 18 janvier, inauguration le 6 décembre à 10h30. Ouvert tous les jours sauf le 25 décembre et le 1er janvier. Chapelle des Trinitaires

photo CRÈCHE AU SKITE SAINTE FOY

CRÈCHE AU SKITE SAINTE FOY

Culte et religion

Saint-Julien-des-Points 48160

Du 14/12/2025 au 18/01/2026

Le Skite Sainte Foy, monastère orthodoxe à Saint-Julien-des-Points conserve la tradition provençale en présentant dans son réfectoire une crèche avec plus de 130 santons. Le frère Jean explique en quelques mots pourquoi une crèche: «Depuis mon enfance j’ai construit une crèche. Pour mes 5 ans j’ai reçu de ma grand mère des santons de Carbonel: l’enfant, la Vierge, Joseph, le bœuf, l’âne, les rois mages et un agneau. Chaque année j’ai acheté un ou plusieurs personnages. Aujourd’hui j’en ai plus de cent. Durant mes voyages à l’étranger j’ai acheté des santons introuvable en France: un pope de Grèce, un berger de Bethléem, un pèlerin à Saint Jacques de Compostelle, une moniale à Rome, un moine d’Ukraine et du Japon, un pasteur d'Allemagne… Cette année je suis encore allé à la foire aux santons sur le vieux Port de Marseille, j’ai découvert chez des artisans: bûcheron, tailleur de pierre, maréchal ferrant. Je suis à la recherche du charron, le mécanicien de l’époque. J’ai commandé le photographe avec un vieil appareil photo sur pieds. Comme la crèche est posée contre un mur, j’ai dû modifier la présentation habituelle. L’enfant est placé au fond dans une grotte construite[...]

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Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Négoce - Commerce gros

Belleville-sur-Meuse, 55, Meuse, Grand Est

En tant qu'équiper (e) de production sur les premières étapes de transformation de la viande de bœuf, vous serez chargé (e) de contribuer activement aux opérations quotidiennes de notre atelier de production. Vos principales responsabilités incluront : - La préparation des viandes : vous serez chargé (e) de préparer les carcasses de bœuf pour les étapes suivantes de transformation. - Maitrise de l'art du couteau : vous devrez démontrer une habilité dans l'utilisation du couteau pour découper avec précision, fluidité, assurance. - Respect des normes d'hygiène : vous devrez respecter strictement les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la sécurité des produits et des consommateurs. - La collaboration en équipe : Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour maintenir la productivité de l'atelier et assurer un flux de travail efficace. Vous avez déjà une première expérience en industrie ou manutention. Pas d'inquiétude ! Nous comprenons que chaque grand professionnel a commencé quelque part. Votre motivation et votre engagement sont les atouts sur lesquels nous comptons. Nous avons prévu un parcours certifiant[...]

photo Livreur / Livreuse en alimentation

Livreur / Livreuse en alimentation

Emploi Agroalimentaire

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Entrepris de 12 salariés spécialisée dans le négoce et la découpe de viandes en gros et demi-gros (porc, veau, boeuf, agneau). Nous recherchons un livreur pour effectuer les tournées auprés de nos clients restaurants, collectivités, GMS et bouchers (dans le 82 et départements limitrophes). livraison par camion frigorifique 12T missions et responsabilités : - chargement des carcasses de viandes sur notre site de préparation - livraison (port de charge : carcasse découpée de boeuf, veau, agneau, colis de viandes) ett déchargement auprès des clients - nettoyage du véhicule profil et compètences: - permis poids lourd obligatoire (FIMO / FCO) - bonne capacité de communication (contact avec la clientèle) - rigueur contrat : 13ième mois horaires : lundi au vendredi de 6h à 13h localisation : Montauban POSTE A POURVOIR RAPIDEMENT

photo Opérateur / Opératrice d'abattage

Opérateur / Opératrice d'abattage

Emploi Agroalimentaire

Alençon, 61, Orne, Normandie

Au sein de notre site de production, vous intégrez le service Abattoir et Abats. Votre rôle sera de : - Suivre les procédures informatiques, - Découpe de tête de veaux, pieds de bœuf et trippes, - Découpe des abats de bœuf : foie, cœur et rognons. - Eviscération - Respecter les modes opératoires de préparation, - Identifier, alerter et écarter une non-conformité, - Ranger et tenir propre son espace de travail,

photo A la ligne

A la ligne

Spectacle

Abbeville 80100

Le 03/02/2026

Cnie l'échappée "À la ligne" est le premier roman de Joseph Ponthus, l’histoire d’un ouvrier intérimaire qui embauche dans les conserveries de poissons et les abattoirs bretons. Jour après jour, il inventorie avec une infinie précision les gestes du travail à la ligne, le bruit, la fatigue, les rêves confisqués dans la répétition de rituels épuisants, la souffrance du corps. Ce qui le sauve, c’est qu’il a eu une autre vie. Il connaît les auteurs latins, il a vibré avec Dumas, il sait les poèmes d’Apollinaire et les chansons de Trenet. C’est sa victoire provisoire contre tout ce qui fait mal, tout ce qui aliène. Par la magie d’une écriture tour à tour coléreuse, drôle, fraternelle, la vie ouvrière devient une odyssée où Ulysse combat des carcasses de boeufs et des tonnes de bulots comme autant de cyclopes. Spectacle en tournée décentralisée de la Comédie de Picardie

photo Agora Pôle National Cirque - Le poète de Friville-Escarbotin-Belloy / Compagnie Au pas du boeuf - Sylvain Roux

Agora Pôle National Cirque - Le poète de Friville-Escarbotin-Belloy / Compagnie Au pas du boeuf - Sylvain Roux

Manifestation culturelle, Lecture - Conte - Poésie, Spectacle

Val de Louyre et Caudeau 24510

Le 06/02/2026

Clown, poète, comédien, metteur en scène, co-fondateur et directeur du Prato à Lille, Gilles Defacque s’est éteint le 27 décembre 2024. Il laisse un univers peuplé d’absurde tendre, de lucidité joyeuse et d’humanité désarmante. Sylvain Roux lui rend hommage à travers un portrait vibrant nourri d’images filmées par Arnaud Chéron et Souleymane Bachir. Entre fantaisie, légèreté grave et poésie du quotidien, Gilles Defacque y apparaît plus vivant que jamais. Une célébration musicale signée Émile Rameau et Sylvain Roux : celle d’un artiste inclassable. Scènes de Territoire(s) - Agora PNC, Grand Périgueux, Cendrieux

photo Agora Pôle National Cirque - Le poète de Friville-Escarbotin-Belloy / Compagnie Au pas du boeuf - Sylvain Roux

Agora Pôle National Cirque - Le poète de Friville-Escarbotin-Belloy / Compagnie Au pas du boeuf - Sylvain Roux

Lecture - Conte - Poésie, Musique

Val de Louyre et Caudeau 24510

Le 06/02/2026

Clown, poète, comédien, metteur en scène, co-fondateur et directeur du Prato à Lille, Gilles Defacque s’est éteint le 27 décembre 2024. Il laisse un univers peuplé d’absurde tendre, de lucidité joyeuse et d’humanité désarmante. Sylvain Roux lui rend hommage à travers un portrait vibrant nourri d’images filmées par Arnaud Chéron et Souleymane Bachir. Entre fantaisie, légèreté grave et poésie du quotidien, Gilles Defacque y apparaît plus vivant que jamais. Une célébration musicale signée Émile Rameau et Sylvain Roux : celle d’un artiste inclassable. Scènes de Territoire(s) - Agora PNC, Grand Périgueux, Cendrieux

photo L'émoi des Mots : ANTOINE DOIGNON

L'émoi des Mots : ANTOINE DOIGNON

Manifestation culturelle, Café littéraire, Manifestation culturelle

Saint-Lon-les-Mines 40300

Le 08/02/2026

Antoine DOIGNON nous propose une lecture de « À la ligne » de Joseph Ponthus. Un récit poignant qui plonge le lecteur dans l'univers impitoyable d’une usine agroalimentaire bretonne. Proche du poème en prose, l'auteur décrit avec une précision redoutable la répétition abrutissante des gestes et la fatigue du corps ouvrier. Par la magie d'une écriture drôle, coléreuse, fraternelle, l'existence ouvrière devient alors une odyssée où Ulysse combat des carcasses de bœuf et des tonnes de bulots comme autant de cyclopes. En partenariat avec La scène Déménage.

photo L'émoi des Mots : ANTOINE DOIGNON

L'émoi des Mots : ANTOINE DOIGNON

Lecture - Conte - Poésie

Saint-Lon-les-Mines 40300

Le 08/02/2026

Antoine DOIGNON nous propose une lecture de « À la ligne » de Joseph Ponthus. Un récit poignant qui plonge le lecteur dans l'univers impitoyable d’une usine agroalimentaire bretonne. Proche du poème en prose, l'auteur décrit avec une précision redoutable la répétition abrutissante des gestes et la fatigue du corps ouvrier. Par la magie d'une écriture drôle, coléreuse, fraternelle, l'existence ouvrière devient alors une odyssée où Ulysse combat des carcasses de bœuf et des tonnes de bulots comme autant de cyclopes. En partenariat avec La scène Déménage.

photo Week-end de stage et Boeuf Trad'

Week-end de stage et Boeuf Trad'

Musique

Lignières 18160

Du 31/01/2026 au 31/05/2026

Bienvenue dans le grand ensemble du Chiberli ! Grégory Jolivet et Daniel Langlois vous invitent pour un travail d’ensemble autour des musiques en polyphonie ou à danser du Berry et Centre France, revisitées et arrangées par leurs soins. A l’issue du stage, venez nombreux pour le bœuf trad’ ! En partenariat avec les Thiaulins de Lignières et les Gâs du Berry.

photo Orchestre de Picardie

Orchestre de Picardie

Musique, Concert

Hirson 02500

Le 13/02/2026

L’HOMMAGE RENDU A LA DIGNITÉ DE JOSÉPHINE BAKER Icône des années folles à Paris, Joséphine Baker est au centre de ce concert-évocation et des musiques de Gershwin, Cole Porter, Sydney Bechet et « Le Bœuf sur le toit ». Chanteuse, danseuse, Résistante et humaniste, Baker est honorée par cette création de Caroline Marçot, Chalk Line, pour voix et orchestre. Inspirée des discours du Lincoln Mémorial lors de la marche pour l’emploi de 1963, la pièce célèbre la dignité, la chaleur et le swing naturel de l’artiste, rendant ainsi hommage à son immense richesse.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Poste 1semaine/mois (remplacement d'un BP pendant la semaine en formation) Depuis 20 ans, Le bœuf sur le quai est une entreprise familiale, ambiance "brasserie". Vous serez en charge de la prise de commande et du service en salle. Vous aurez 2 jours de repos, planning à négocier avec l'employeur. Connaissance en sommellerie souhaitable (formation possible en interne) Lieu de travail accessible en bus (port de commerce)

photo Noëlies : sentier des crèches

Noëlies : sentier des crèches

Orschwiller 67600

Du 12/12/2025 au 02/02/2026

Vignes et sapins rappellent l’écrin dans lequel le village et son église se situent. Un château du Haut-Koenigsbourg coiffe le décor, constitué d’un riche ensemble de mousses, champignons, branches, pierres récoltés depuis des semaines par une équipe motivée. Certains éléments de décor reviennent, d’autres non, ou changent de place d’un Noël à l’autre selon l’inspiration de Jean Eblin et la mise en valeur de nouveautés ! L’effectif des santons se complète le long du temps liturgique jusqu’aux Rois Mages, arpentant des chemins tracés de façon réaliste et très escarpés ! Un éclairage soigné accompagne la Sainte Nativité, l’âne, le bœuf et les moutons.

photo Noëlies : sentier des crèches

Noëlies : sentier des crèches

Fête

Orschwiller 67600

Du 12/12/2025 au 02/02/2026

Vignes et sapins rappellent l’écrin dans lequel le village et son église se situent. Un château du Haut-Koenigsbourg coiffe le décor, constitué d’un riche ensemble de mousses, champignons, branches, pierres récoltés depuis des semaines par une équipe motivée. Certains éléments de décor reviennent, d’autres non, ou changent de place d’un Noël à l’autre selon l’inspiration de Jean Eblin et la mise en valeur de nouveautés ! L’effectif des santons se complète le long du temps liturgique jusqu’aux Rois Mages, arpentant des chemins tracés de façon réaliste et très escarpés ! Un éclairage soigné accompagne la Sainte Nativité, l’âne, le bœuf et les moutons.

photo Visite en famille

Visite en famille "Les petites bêtes du musée"

Patrimoine - Culture, Animaux, Visites et circuits

Marseille 13000

Du 31/01/2026 au 28/02/2026

Pingouin, dauphin, sanglier, aigle, dragon, chien, cheval, bœuf, chat... Du plus fantastique au plus domestique et de l’Antiquité à nos jours, les humains ont toujours vécu en compagnie d’animaux. Pars à la chasse aux petites bêtes du musée et découvre leur légende ! Tu pourras ensuite les dessiner, les colorer et en remporter un avec toi. • Enfants de 5 à 8 ans accompagnés d’un adulte • Durée : 1h30 • Sur réservation au plus tard la veille de l’atelier : musee-histoire@marseille.frou au 04 91 55 36 89

photo Agora Pôle National Cirque - Un troubadour en Orient / Compagnie Au pas du boeuf - Sylvain Roux

Agora Pôle National Cirque - Un troubadour en Orient / Compagnie Au pas du boeuf - Sylvain Roux

Manifestation culturelle, Musique traditionnelle, Spectacle

Bourrou 24110

Le 03/03/2026

Le flûtiste Sylvain Roux s’associe au joueur de oud syrien Hareth Mhedi pour une aventure musicale singulière. Ensemble, ils font dialoguer deux traditions millénaires dans un voyage inspiré par les échos du passé. À partir de textes de troubadours, ils proposent une relecture libre et vivante, loin de toute reconstitution figée ou nostalgique. Portés par la poésie des mots, la richesse des mélodies et l’esprit d’improvisation, ils renouent avec l’élan créatif de ces artistes d’hier, source d’inspiration continuelle. Scènes de Territoire(s) - Agora PNC, Grand Périgueux, Bourrou En partenariat avec le festival Ôrizons

photo Agora Pôle National Cirque - Un troubadour en Orient / Compagnie Au pas du boeuf - Sylvain Roux

Agora Pôle National Cirque - Un troubadour en Orient / Compagnie Au pas du boeuf - Sylvain Roux

Musique, Lecture - Conte - Poésie

Bourrou 24110

Le 03/03/2026

Le flûtiste Sylvain Roux s’associe au joueur de oud syrien Hareth Mhedi pour une aventure musicale singulière. Ensemble, ils font dialoguer deux traditions millénaires dans un voyage inspiré par les échos du passé. À partir de textes de troubadours, ils proposent une relecture libre et vivante, loin de toute reconstitution figée ou nostalgique. Portés par la poésie des mots, la richesse des mélodies et l’esprit d’improvisation, ils renouent avec l’élan créatif de ces artistes d’hier, source d’inspiration continuelle. Scènes de Territoire(s) - Agora PNC, Grand Périgueux, Bourrou En partenariat avec le festival Ôrizons

photo Agent / Agente de nettoyage industriel

Agent / Agente de nettoyage industriel

Emploi Agroalimentaire

Luc-la-Primaube, 12, Aveyron, Occitanie

Société de découpe et transformation de viande (porc, bœuf, veau, agneau) à La Primaube (12450), recherche un opérateur de nettoyage industriel manutentionnaire (H/F). Vous avez une expérience dans ce métier de préférence dans l'agroalimentaire. Dynamique et rigoureux, vous appréciez le travail en équipe. Après une période de formation, vos principales tâches seront : - manutention sur chaine de production, - plonge, - nettoyage des locaux au karcher. CDD à temps complet 35h/semaine Salaire de 1.812 € brut pour 35h/semaine, suivant votre expérience. Perspectives d'évolution en salaire suivant motivations et polyvalence. Travail du lundi au vendredi. Poste à pourvoir immédiatement. Envoyer CV et lettre de motivation par mail.

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Gièvres, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

La Boucherie du Bœuf Tricolore de Gièvres recherche un boucher expérimenté. Vos missions : - Préparer, découper et désosser les viandes - Assurer la mise en valeur des produits en vitrine - Conseiller et servir la clientèle - Respecter les normes d'hygiène. Profil recherché : - Vous êtes titulaire d'un CAP/BP Boucherie - Vous êtes ponctuel(le), organisé(e) et soucieux(se) de bien faire - Une première expérience en boucherie est un atout. Nous attendons de vous un sens aigu des responsabilités et un engagement sérieux dans votre travail. Vous pouvez postuler en déposant directement votre CV à la boucherie ou par courrier électronique. Le poste implique un travail du mardi au dimanche, avec un dimanche libre sur deux.

photo Chef / Cheffe de production en industrie agroalimentaire

Chef / Cheffe de production en industrie agroalimentaire

Emploi

Vitry-en-Perthois, 51, Marne, Grand Est

Votre futur employeur Une entreprise humaine, engagée, en pleine dynamique. Rejoignez le n°2 français de la viande de bœuf en France, ELIVIA, filiale du Groupe coopératif TERRENA (12 000 collaborateurs), acteur majeur de la Nouvelle Agriculture qui conjugue ambition industrielle, valeurs humaines et responsabilité environnementale. Le site, basé dans la Marne, est un outil industriel stratégique de 200 salariés réalisant 80 M€ de CA, spécialisé dans les produits frais élaborés : Steaks Hachés, saucisserie, viandes piècées et gamme estivale pour les barbecues. Vous intégrerez une entreprise portée par des valeurs fortes - exigence, bienveillance, exemplarité - avec une vraie culture du collectif et un actionnariat coopératif solide avec une vision à long terme. Le site s'appuie sur un outil performant, une équipe engagée et une culture sécurité exemplaire, garantissant des standards élevés et une performance en progression constante. Une belle opportunité de prendre part à une aventure industrielle ambitieuse, avec des enjeux forts. Vos missions Vos principales responsabilités s'articulent autour des axes suivants : - Fédérer et piloter des équipes autonomes autour d'objectifs[...]

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Ouvrier / Ouvrière d'élevage laitier bovin

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Balleroy-sur-Drôme, 14, Calvados, Normandie

Le GE14 (Groupement d'employeurs agricoles du Calvados), acteur majeur de l'emploi agricole dans le Calvados, fort de ses 350 salariés mensuellement mis à disposition dans près de 350 exploitations du département, a pour rôle de pallier le manque de main d'œuvre et de proposer de l'emploi partagé. Nous nous chargeons de toutes les démarches liées aux ressources humaines : missions administratives, juridiques, sociales, conseil en RH... Un de nos adhérents, situé sur le secteur de Balleroy, recherche un(e) agent(e) agricole polyvalent(e) à temps partiel (24h/semaine soit 3 journées de 8h). Cette exploitation est composée de 60 vaches laitières avec robot de traite, ainsi que quelques bœufs et génisses. Au total, environs 120 bêtes se trouvent sur l'exploitation. Les cultures principales sont : blé, colza et lin. Vous assumerez les missions suivantes : - Vous réaliserez les soins aux animaux (abreuvement des veaux, alimentation, curage, paillage...) - Vous serez amené(e) à effectuer de la conduite d'engins agricoles pour réaliser divers travaux sur les cultures (travail du sol, suivi, récolte) - Vous effectuerez l'entretien du matériel, des bâtiments et des clôtures. POSTE[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Agroalimentaire

Rousses, 48, Lozère, Occitanie

Au sein d'UN ATELIER DE DECOUPE A LA FERME situé à ROUSSES, vous exercez en qualité de boucher h/f. Vous réalisez toutes les opérations de préparation de viande (Désossage, parage, ficelage) et de spécialités bouchères (Préparation et produits élaborés ) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Préparation des commandes Découpe Bœuf, Veau, Porc, Agneau Vous travaillez en atelier du lundi au vendredi

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rosières, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Alti Carrières, agence de recrutement made in Haute Loire sur CDI CDD, vous accompagne dans votre projet professionnel par sa connaissance du territoire et son expertise RH, et vous aide à choisir la meilleure option pour votre emploi de demain ! Nous recherchons, pour notre partenaire situé dans le secteur de Rosières et reconnu pour ses produits du terroir, un Boucher-Charcutier-Vendeur H/F. Vos missions : Vous intervenez sur la découpe et la préparation des viandes (porc et bœuf). Vous participez à la fabrication des pâtes brisées. Vous contribuez à la préparation du marché (pièces au détail). Vous assurez également la vente sur le marché. Votre profil : Titulaire d'un CAP Métiers de bouche (ou plus) et/ou justifiant d'au moins 3 ans d'expérience en boucherie-charcuterie. Le permis B et le permis EB sont impératifs pour pouvoir vous déplacer sur les différents marchés. Vous avez le sens du contact humain, aimez conseiller les clients et valoriser des produits de qualité. Vos conditions : CDI - 39h Du lundi au Vendredi + 1 samedi sur 2 Salaire entre 2100 et 2600 € brut + Primes PPV

photo Chef boucher / Cheffe bouchère

Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Boucherie artisanale spécialisée dans la viande de qualité, situé à Manosque, nous travaillons avec des éleveurs locaux et attachons une grande importance au savoir-faire artisanal, à l'hygiène et au service client. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) chef boucher(ère) expérimenté(e) pour renforcer notre équipe. Missions principales En tant que chef boucher(ère), vous aurez pour missions : Découpe, désossage et préparation des viandes (bœuf, veau, agneau, volaille, etc.) dans le respect des techniques artisanales. Mise en place, présentation et entretien de la vitrine (produits frais, élaborés, prêts à cuire.). Gestion de l'équipe boucherie : organisation du travail, répartition des tâches, accompagnement et formation des collaborateurs. Gestion des commandes et des stocks : réception des marchandises, contrôle qualité, suivi des inventaires, limitation des pertes. Application stricte des règles d'hygiène et de traçabilité (HACCP, DLC, nettoyage du laboratoire et du matériel). Relation clientèle : accueil, conseil, vente, développement de la fidélité et du panier moyen. Participation au développement de nouveaux produits (préparations boucherie,[...]

photo Chef boucher / Cheffe bouchère

Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Boucherie artisanale spécialisée dans la viande de qualité, située à Manosque, nous travaillons avec des éleveurs locaux et attachons une grande importance au savoir-faire artisanal, à l'hygiène et au service client. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) chef boucher(ère) expérimenté(e) pour renforcer notre équipe. Missions principales En tant que chef boucher(ère), vous aurez pour missions : Découpe, désossage et préparation des viandes (bœuf, veau, agneau, volaille, etc.) dans le respect des techniques artisanales. Mise en place, présentation et entretien de la vitrine (produits frais, élaborés, prêts à cuire.). Gestion de l'équipe boucherie : organisation du travail, répartition des tâches, accompagnement et formation des collaborateurs. Gestion des commandes et des stocks : réception des marchandises, contrôle qualité, suivi des inventaires, limitation des pertes. Application stricte des règles d'hygiène et de traçabilité (HACCP, DLC, nettoyage du laboratoire et du matériel). Relation clientèle : accueil, conseil, vente, développement de la fidélité et du panier moyen. Participation au développement de nouveaux produits (préparations boucherie,[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Monteils, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous sommes à la recherche d'un(e) Boucher(ère) qualifié(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.. En tant que Boucher(ère), vous serez responsable de préparer les viandes et les spécialités bouchères proposées à nos clients. Vous veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout en assurant un service de qualité. Missions principales : Découpe et préparation des viandes (bœuf, porc, agneau, volaille, etc.). Mise en valeur des produits en vitrine et vente directe aux clients. Conseil et fidélisation de la clientèle. Gestion des stocks et passation des commandes auprès des fournisseurs. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Profil recherché : CAP/BEP Boucherie ou équivalent. Débutant accepté(e) Connaissance des techniques de découpe et de préparation des viandes. Sens du service client et capacité à travailler en équipe. Motivé(e), dynamique et rigoureux(se) dans l'application des règles d'hygiène. Nous offrons : Une rémunération en fonction de votre profil et des avantages divers. Un environnement de travail agréable au sein d'une équipe soudée. Comment postuler : Si vous êtes intéressé(e) par cette opportunité, présentez[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Michel-en-Grève, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Vous travaillerez de 9h à 15h tous les jours sauf le mercredi. Contrat de 10 mois minimum vous concevez des plats (cuisine traditionnelle: pièce de boeuf, poisson, burgers..) pour environ 35 couverts. Vous êtes capable de travailler en autonomie car vous serez seul en cuisine en hiver Contact téléphonique: laissez un message sur le répondeur pour être rappelé par l'employeur

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Romainville, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement basée à Paris et recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un boucher ou une bouchère expérimenté.e Votre mission : Passionné(e) par les produits de qualité et le travail des belles pièces de viande, vous aurez pour rôle de : - Travailler tous type de viandes ( veau, bœuf , volaille , porc ) et préparer les viandes selon les règles de l'art : découpe, parage, désossage, dénervage et ficelage - Garantir la bonne tenue du rayon et assurer la mise en valeur des produits - Conseiller et fidéliser la clientèle grâce à votre sens du service et vos connaissances produits - Veiller à la qualité, à la traçabilité et à la fraîcheur des viandes proposées - Maintenir un espace de vente propre, attractif et conforme aux standards de présentation - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché : - Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP ou d'une VAE en boucherie - Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum en boucherie artisanale ou en grande distribution - Vous maîtrisez les techniques de découpe et de transformation - Vous êtes autonome, rigoureux(se) et passionné(e)[...]

photo Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Romainville, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une vendeur/vendeuse en Charcuterie Charcuterie/traiteur pour vendre Jambon, saucissons et autres ripailles, personnel qualifié sachant manier la trancheuse pour relation sérieuse Le candidat aura pour mission de veiller à la bonne tenue du rayon et de conseiller les clients Vos missions principales seront les suivantes : - Travailler les produits de charcuterie / traiteur / fromagerie selon les règles de l'art (découpage, parage, etc) - Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil - Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et les cuissons - Maintenir le rayon attractif et propre - Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Professionnel aguerri et autonome, vous justifiez d'un CAP , d'un BEP ou d'une VAE et d'une expérience minimum de un an chez un traiteur/ charcutier Artisanale ou Grande distribution Vous proposez un étal appétissant et varié aux clients. Travaillant tous types de viandes (veau,[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Négoce - Commerce gros

Pertuis, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Maison Chazal accompagne depuis bientôt 50 ans des professionnels des métiers de bouche en distribuant des produits hauts de gamme, en charcuterie, viande, produits traiteur, épices et marinades. Maison Chazal emploie 350 personnes réparties sur 4 sites de production situés du côté EST de la France ainsi que sur 6 sites de distribution situés en France et en Suisse. Nous sommes en recherche active sur un poste de Boucher H/F pour rejoindre notre agence LA SALAISON PERTUISIENNE basée à Pertuis (84120). Notre atelier produit toute sorte de produits de saucisserie (merguez, saucisses de Toulouse, Chipolatas.), des brochettes et autres spécialités de viande, à base de porc, bœuf et volailles, avec une forte saisonnalité sur l'été. Vos missions : Rattaché(e) au responsable production, vous aurez en charge : - La réception de la marchandise - La préparation des commandes - Le conditionnement - La gestion des déchets - Les travaux de fin d'activité et de nettoyage Vous réaliserez ces missions en veillant à respecter la chaine du froid, les règles de sécurité et d'hygiène. Informations complémentaires : - Horaires : A définir selon saison, base 35h modulable sur l'année -[...]

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Agroalimentaire

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

Rejoignez l'entreprise où chaque initiative compte. Notre société familiale est spécialiste de la viande de bœuf et au service de la qualité depuis 50 ans. Maison Puigrenier veille à la qualité de vie au travail de ses salariés et met au centre de sa stratégie l'innovation et le bien-être animal. Nos viandes entièrement produites par notre entreprise, de l'abattage à l'élaboration, vous feront découvrir la qualité, la richesse et la noblesse du produit de notre territoire. Poste Au sein de notre structure, vous aurez à votre charge des: Commandes compensées : o Récupérer les rolls o Peser le roll et contrôler le poids o Déposer une étiquette sur le roll o Plomber le roll o Stocker en attente d'expédition Commandes catégorielles : o Lire le code barre des morceaux correspondant au bon de commande o Mettre les pièces en carton ou en roll o Sortir une étiquette par carton ou par roll o Cercler les cartons, plomber le roll o Empiler les cartons sur une palette o Stocker en attente d'expédition Expédition : o Récupérer les palettes ou les rolls et les emmener sur le quai d'expédition o Compter le nombre de cartons et le nombre de rolls o Noter sur des fiches de pointage[...]

photo Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi Agroalimentaire

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

Rejoignez l'entreprise où chaque initiative compte. Notre société familiale est spécialiste de la viande de bœuf et au service de la qualité depuis 50 ans. Maison Puigrenier veille à la qualité de vie au travail de ses salariés et met au centre de sa stratégie l'innovation et le bien-être animal. Nos viandes entièrement produites par notre entreprise, de l'abattage à l'élaboration, vous feront découvrir la qualité, la richesse et la noblesse du produit de notre territoire. Poste Au sein de notre structure, vous aurez à votre charge de: - peser et conditionner la viande selon les indications de l ordre de fabrication et des feuilles de travail, - identifier le muscle, - effectuer les contrôles, - assurer la traçabilité des produits. Vous devez respecter les procédures d hygiène, de sécurité et de qualité et faire remonter tout dysfonctionnement constaté. Profil Une attention particulière est apportée au candidats bénéficiaires de l'obligation d'emploi. Vous êtes réactif, organisé avec un bon sens du relationnel, alors n hésitez pas et postulez! Horaires et rémunérations Du lundi au vendredi / des samedis matins occasionnels. Complémentaire santé 100% au frais de[...]

photo Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Emploi Agroalimentaire

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

Rejoignez l'entreprise où chaque initiative compte. Notre société familiale est spécialiste de la viande de bœuf et au service de la qualité depuis 50 ans. Maison Puigrenier veille à la qualité de vie au travail de ses salariés et met au centre de sa stratégie l'innovation et le bien-être animal. Nos viandes entièrement produites par notre entreprise, de l'abattage à l'élaboration, vous feront découvrir la qualité, la richesse et la noblesse du produit de notre territoire. Poste Au sein de notre structure, vous aurez à votre charge de: - Parer la viande et l'éplucher en respectant les cahiers des charges 100 % muscle, les cahiers des charges clients et les procédures en vigueur (BPH). - Nettoyage et maintien de la zone de travail. - ... Vous devez respecter les procédures d hygiène, de sécurité et de qualité et faire remonter tout dysfonctionnement constaté. Profil Une attention particulière est apportée au candidats bénéficiaires de l'obligation d'emploi. Vous êtes réactif, organisé avec un bon sens du relationnel, alors n hésitez pas et postulez! Horaires et rémunérations Du lundi au vendredi Complémentaire santé 100% au frais de l'employeur. Primes d'intéressement[...]

photo Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Emploi Agroalimentaire

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

Rejoignez l'entreprise où chaque initiative compte. Notre société familiale est spécialiste de la viande de bœuf et au service de la qualité depuis 50 ans. Maison Puigrenier veille à la qualité de vie au travail de ses salariés et met au centre de sa stratégie l'innovation et le bien-être animal. Nos viandes entièrement produites par notre entreprise, de l'abattage à l'élaboration, vous feront découvrir la qualité, la richesse et la noblesse du produit de notre territoire. Poste Au sein de notre structure, vous aurez à votre charge de: - Préparation des carcasses (bovins). - Découpe des cuirs et opérations de parage. - Retrait des abats et des organes. - Opérations de coupe (pattes, têtes, etc.). - Nettoyage et maintien de la zone de travail. - ... Vous devez respecter les procédures d hygiène, de sécurité et de qualité et faire remonter tout dysfonctionnement constaté. Profil Une attention particulière est apportée au candidats bénéficiaires de l'obligation d'emploi. Vous êtes réactif, organisé avec un bon sens du relationnel, alors n hésitez pas et postulez! Horaires et rémunérations Du lundi au vendredi Complémentaire santé 100% au frais de l'employeur. Primes[...]

photo Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Emploi Enseignement - Formation

Cherreau, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Mais c'est quoi exactement un boucher industriel ? C'est un métier qui récompense la performance Il s'agit de désosser et parer la viande Contrairement à ce que l'on peut penser, on ne travaille pas au contact du sang C'est un travail en équipe Grace aux horaires décalés, vous pouvez organiser votre vie personnelle différemment -La formation Cette expérience commencera par un contrat de professionnalisation sur le site de SOCOPA et se déroulera en 3 étapes: - 1 semaine de cours théorique en salle (9H-17H) - 4 mois de cours pratique assuré par un formateur sur le site en ( 5:00-13:00) & (13h30-20h30) une semaine sur deux - 4 mois de travail posté accompagné d'un collègue tuteur expérimenté ( 5:00-13:00) & (13h30-20h30) une semaine sur deux Au terme de ce contrat, vous aurez la possibilité d'obtenir un poste de Boucher Industriel h/f au sein de la même entreprise avec des primes sur salaire selon la production Vous apprendrez à effectuer les missions suivantes : Réaliser des opérations de découpe industrielle sur de la viande de Boeuf Observer un strict respect des consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité Assurer la gestion des déchets liés à votre production,[...]

photo Opérateur / Opératrice de finition manuelle

Opérateur / Opératrice de finition manuelle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous cherchez un job dynamique, concret et valorisant ?Bienvenue dans l’univers de la découpe de viande, au cœur d’un atelier reconnu pour son savoir-faire !Ici, pas de routine : un vrai métier de terrain, en équipe, où votre énergie fera la différence ! Vos missions principales : - Découpe, désossage, parage de morceaux de bœuf et de porc, - Effectuer des opérations de manutention simples, - Utiliser et entretenir de machines de découpe, - Vérifier et entretenir le matériel à chaque prise de poste, - Appliquer rigoureusement les consignes d’hygiène, de sécurité et de traçabilité, - Gérer les déchets et maintenir votre poste de travail propre et rangé, - Signaler toute anomalie et garantir la qualité de votre travail. Bon à savoir : Pas d'abattage, pas d’odeur. Le secteur abattage est inderdit au public. Vous travaillerez que sur le secteur/zone découpe. Salaire : Taux horaire selon expérience Horaires : 5h00-13h30 Avantages : Prime de prodcution attractive selon expérience Prime d'habillage 30 EUR par mois maximum Panier repas 7.50 EUR par jour travaillé - 10 % de congés payés - 10 % de prime de fin de missionProfil recherché Cuisinier(ère), commis[...]

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Agroalimentaire

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

L'entreprise : Notre société familiale est spécialiste de la viande de bœuf et au service de la qualité depuis 50 ans. Maison Puigrenier veille à la qualité de vie au travail de ses salariés et met au centre de sa stratégie l'innovation et le bien-être animal. Nos viandes entièrement produites par notre entreprise, de l'abattage à l'élaboration, vous feront découvrir la qualité, la richesse et la noblesse du produit de notre territoire. Poste - Procéder au réglage de la machine. - Approvisionner la machine en barquettes pour étiquetage. - Effectuer le ramassage et procéder à la mise en carton. - Effectuer les contrôles qualité. - Assurer la traçabilité des produits. - Respecter les procédures d'hygiène, de sécurité et de qualité et faire remonter tout dysfonctionnement constaté Profil : Vous êtes réactif, organisé avec un bon sens du relationnel, alors n'hésitez pas et postulez Horaires et rémunération : Du lundi au vendredi / des samedis matins possibles. Rémunération selon expérience + primes habillage, rendement, panier et transport. Complémentaire santé prise en charge à 100% par l'employeur. Primes d'intéressement et de participation. Prime d'ancienneté. 13ème[...]